老人为什么容易贫血?

人年龄越大，身体的造血功能就越差，所以老年人的造血功能就逐渐衰退。而且老年人的免疫力也较低，容易将正常血细胞破坏，容易患一些疾病，出现继发性贫血。

老人的咀嚼能力和消化能力退化严重，在摄取营养方面容易受到影响，容影响造血功能的正常工作，从而引起贫血。

老人多体弱多病，尤其是患有慢性疾病，需要长期服用药物。而有些药物会抑制造血，会影响老人正常的供血，从而导致贫血。

很多老人比较节俭，平时习惯了吃粗茶淡饭，摄取营养不足，也容易出现贫血。有些老人是因为生活富裕，担心大鱼大肉吃成高血脂、高血压、高胆固醇，而不敢吃营养的鱼肉蛋。

总之，由于自身身体机能的下降，还有一些疾病，会使老人容易出现贫血。

　　老人贫血吃什么好

　　1、猪肝瘦肉粥

原料：鲜猪肝50克，鲜瘦猪肉50克，大米50克，油15毫升，盐少许。

制法：将猪肝、瘦肉洗净，剁碎，加油、盐适量拌匀，将大米洗净，放入锅中，加清水适量，煮至粥将熟时加入拌好的猪肝、瘦肉，再煮至肉熟即可。

用法：每日1剂或隔日1剂，1次或分2次吃完。

　　2、菠菜猪肝汤

原料：鲜猪肝100克，鲜菠菜200克，油15毫升，盐少许。

制法：将菠菜洗净，切碎，猪肝切成小薄片，用油、盐拌匀，备用，锅中加清水500毫升，煮沸后加入菠菜及猪肝，煮至猪肝熟即可。

用法：喝汤，食菠菜及猪肝，每日1剂，1次吃完。可长期食用。

　　3、芝麻花生糊

原料：黑芝麻、花生仁(连衣)各若干，白糖15克。

制法：将芝麻、花生仁洗净，炒熟后研成粉末，每次各取15克，加入开水1000毫升至1500毫升，调成糊状，再加入白糖调味即可。

用法：趁热食用，每日1剂，1次吃完，可长期食用，但出现腹泻者应停用。

　　4、黑枣桂圆糖水

原料：黑枣20克，桂圆肉10克，红糖25克。

制法：将黑枣、桂圆肉洗净，加清水500毫升，再加入红糖，煮熟或隔水炖40分钟即可。

用法：趁热饮糖水，食枣及桂圆肉。每日1剂，1次吃完，可长期食用。

功用：养血补血，适用于各种贫血。

老人贫血了一定要及时补充营养，本身老人身体都较弱，若贫血程度太深还容易引发并发症。