大部分的老年人，一辈子省吃俭用，只为把最好的留给自己的后代。核桃杏仁等坚果价格都比较高，老年人自然更是舍不得吃。然而，坚果中的蛋白质和脂肪不仅是身体成长的必须营养物质，所富含的不饱和脂肪酸更是对老年人的心脏不少好处。作为子女的我们应该多关心老年人，让他们适当的吃些坚果。老年人吃核桃杏仁花生的好处，让我们来学习一下。

老年人吃核桃杏仁花生的好处

一、老年人吃核桃杏仁花生的好处

1、核桃有润肺、补肾、壮阳、健肾等功能，是温补肺肾的理想滋补食品和良药。另外，吃核桃能润血脉、黑胡须、让皮肤细腻光滑等。而其中所含丰富的磷脂和赖氨酸，对长期从事脑力劳动或体力劳动者，能有效补充脑补营养、增强体力。核桃含有亚油酸和大量的维生素E，更可提高细胞的生长速度，减少皮肤病、动脉硬化、高血压、心脏病等疾病，是老年人吃哪种坚果都无法比拟的养颜益寿的上佳食品。

2、常食杏仁的冠心病患者心绞痛发生的几率要比不食者减少50%。杏仁有调节胰岛素与血糖水平的作用，是糖尿病患者的食疗方法之一。杏仁富含的硼与钙质，对预防更年期妇女骨质疏松也有一定益处。

3、花生富含优质蛋白质、脂肪及多种微量营养素，在调整人们(特别是孩子)的营养平衡方面有很重要的作用。最近科学家发现，花生中含有大量的精氨酸及白藜芦醇，前者具有潜在的抗结核作用，后者能抑制癌细胞浸润与扩散。因此，花生是结核病人及肿瘤患者颇佳的食疗品。但花生衣有增加血小板数量、抗纤维蛋白溶解的作用，故高黏血症者宜去皮食用。人体对花生的消化吸收率较低，过量食用花生会加重胃肠负担，需引起注意。

二、吃坚果有哪些禁忌?

1.开心果：开心果因为含有较多的不饱和脂肪酸，因些贮藏时间太久的开心果不宜食用，同时怕胖的人、血脂高的人应少食用。

2. 南瓜子：一次不能吃得太多，否则会因为食用南瓜子过量而导致头晕，同时，胃热病人要少吃南瓜子，否则脘腹胀闷。 通过以上的内容，你对坚果有哪些功效也有了初步的认识，做为种子类食物，人们大多把坚果做为零食或休闲类食品，其实现在随着坚果功效研究的深入，坚果做为保健食品的功能正在被发掘着，让我们一起来关注着坚果有哪些新的疗效被认识、坚果有哪些新的功能被开发，让我们吃得更健康，更合理。

关于老年人吃核桃杏仁花生的好处就介绍到这里，这些坚果虽然都具有很高的营养价值，但一次性不宜食用过多，否则很容易导致消化不良或者上火。核桃杏仁花生有很多种吃法，除了平日里可以当作小零食以外，还能和各种豆类放在一起煮过以后拿来食用，这样营养价值更高。